汉堡皇的鸡肉半成品，基本来自铁公鸡的加工厂，成本相对较低，质量也有保证，但像薯条和麻辣烫店铺的成品串等原材料，主要还是来自于市场采购。
多一道中间商，自然会多一层成本。
吕氏餐饮公司要进一步扩大规模，薯条等还好说，麻辣烫的各种用品，实际上火锅店也有相当大的需求量，进一步压低成本自然成为摆在吕冬面前的问题。
商业公司在合理合法的范围内追求利润并不可耻。
吕冬再次联系数家厂商，对方听到他每天需求近万元的货物，后面还会进一步增长，一个个变得无比热情，仿佛价钱全都不是问题。
价格很重要，但除了价格，有些问题同样重要。
所以，吕冬准备亲自到那几家厂里看看，然后再谈合作的事。
吕冬也留了心眼，没跟人约定具体时间。
泉南这边没有稍微大点的厂商，吕冬专门打听过，有出产的也是几家小作坊，麻辣烫用的这些原材料，规模越大成本越低。
吕冬在泉南看了一家小作坊，就不再对家庭式的作坊抱有奢望，仅仅卫生条件这一项，就足以将他们全都淘汰掉。
他准备去联系过的临淄和风筝市看看。
可能要去一段时间，临去之前还有一大摊子事要安排好。
招聘方面，让杜小兵和钱峰负责初步面试；店面由各个店长负责；扶持和贷款等跟政府机构打交道的那一块，大伊万出面最合适不过；店里要遇到找麻烦的人或者事，可以直接给吕春打电话。
“听说路上挺乱。”宋娜还记得去年进爆仗时的村立收费站，叮嘱吕冬：“你去谈进货，得带不少钱，一个人不安全，多带几个人一起去。”
貌似听七叔说过，有次他和吕冬晚上去进货，还遇到过劫道的。
这几年，电视和报纸上打击车匪路霸之类的新闻就没断过。
吕冬笑着说道：“我带小山和卫国一起去，有他们俩，吓都能把一些人的坏心思吓跑。”
宋娜点头：“也好，你们仨一起，也能有个照应。”